12 de julio de 2013

Pastel de verduras

Dejarás sin palabras a tus invitados con esta receta.

Ingredientes (4 personas):

-200 grs. de espinacas.
-1/2 L. de nata.
-6 huevos.
-1 disco de masa brisa u hojaldrada (aquí tenéis cómo hacerla).
-2 cebollas.
-1 pimiento rojo.
-1 loncha gruesa de jamón cocido.
-100 grs. de jamón serrano.
-100 grs. de queso parmesano.
-Sal.
-3 cucharadas soperas de aceite de oliva.


Elaboración:


Presentación:



Observaciones:

Las espinacas pueden ser frescas o congeladas pero siempre hay que escurrirles bien el agua.

No nos digáis que a este plato le falta color. ¡CHAO!

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