9 de septiembre de 2013

Tiramisú

Sabemos que hay cantidad de recetas para hacer este postre, pero esta es la nuestra.

Ingredientes:

> Para hacer el bizcocho de moka:
   -8 huevos.
   -1 chupito de coñac.
   -150 grs. de harina.
   -150 grs. de azúcar.
   -1 cucharada y 1/2 de café soluble.
   -1 sobre de levadura en polvo.

> Para la crema:
   -4 huevos.
   -500 grs. de queso Mascarpone.
   -3 cucharadas soperas de azúcar para montar la nata.
   -1/2 L. de nata de montar.
   -4 cucharadas de cacao en polvo.


Elaboración:


Presentación:


¡ A saborear !

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