27 de octubre de 2014

Empanada hojaldrada de repollo

¡Otra forma de comer repollo! Un bocado delicioso apto para todos los públicos.

Ingredientes:

-700 grs. de repollo (limpio y troceado).
-300 grs de que Emmental.
-500 grs. de masa de hojaldre.
-400 grs. de carne mezcla ternera/cerdo.
-4 tomates pera.
-1 pimiento rojo.
-1 calabacín.
-2 cebollas.
-Sal gruesa.
-50 c.c. de aceite de oliva virgen extra.


Elaboración:


Presentación:



¿Os animáis a probarla?

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