Ingredientes:
-12 obleas grandes.
-200 grs de pimiento rojo.
-200 grs de pimiento verde.
-400 grs. de calabacín.
-1 puerro.
-1 bandeja de gulas.
-1 guindilla (opcional).
-Sal.
-100 c.c. de aceite de oliva virgen extra.
-1 huevo.
-150 grs. de salsa de tomate.
Presentación:
¡Ya estáis tardando en comprar los ingredientes para poneros a hacerlas!
Me encantan, sencillas, deliciosas y ligeras. Además, ideas como esta me vienen genial, pues casi cada día como de tupper y no quiero que sea aburrido :) Yo también las suelo hacer al horno, alguna caloría nos ahorramos y están igualmente ricas.
ResponderEliminarFeliz martes!!
Siempre es agradable recibir tus comentarios, así que en compensación pondremos algún día comidas adaptables a la cada vez más presente rutina diaria del tupper, jeje. Felices y sabrosos días para ti también! Y un abrazo desde Galicia.
EliminarUnas empanadillas parecidas las hacia mi madre!!! :) Estan buenisimas
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