24 de junio de 2016

Tortilla francesa con shiitake y brotes de puerro

Gracias a D'Aldea, mi tienda de productos ecológicos de confianza, conseguí unas setas shiitake de roble buenísimas, las cuales recomiendo al 100% aunque no haga falta, porque estoy segura de que su sabor exquisito y su textura jugosa os convencerán.

Ingredientes:

-400 grs de shiitake de roble.
-125 grs de brotes de puerro.
-6 huevos ecológicos.
-Aceite de oliva.
-Sal.


Elaboración:


Presentación:



¡Otra adicción más, pero de las saludables!

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